Utopia - Sainte Octime
52
portfolio_page-template-default,single,single-portfolio_page,postid-52,ajax_updown_fade,page_not_loaded,,qode-theme-ver-13.7,qode-theme-bridge,disabled_footer_bottom,wpb-js-composer js-comp-ver-5.4.5,vc_responsive

Utopia

Catégorie
Rouge

Origine

Situés entre la Méditerranée, la Camargue et les Cévennes, les vignobles Rampon rendent hommage au calme et à la sérénité des paysages cévenols avec leurs vins équilibrés et audacieux.
Les rendements maîtrisés, ainsi que des nuits estivales fraîches permettent à la vigne d’exprimer au mieux son potentiel aromatique.

Cépages :

100% Carbernet-Sauvignon.

Caractéristiques

Robe profonde, couleur cerise burlat.

Nez expansif, tout en fruits frais, évoquant le cassis, la cerise et les fraises écrasées et qui dévoile à côté une agréable touche végétale, de réglisse et de violette.

Palais dans le même registre, structuré, ample et frais, adossé à des tanins solides, prometteurs. De l’expression, de l’équilibre et une longueur remarquable.